Quem nunca se pegou com algumas bananas maduras na fruteira e pensou: o que fazer agora? O famoso bolo de banana é a resposta perfeita para esse dilema! Além de ser uma delícia, é uma opção saudável para o café da manhã ou lanche da tarde. Neste post, você vai aprender uma receita incrível de bolo de banana que é fácil de fazer, nutritiva e irresistível. Vou te mostrar o passo a passo, dar dicas especiais e ainda responder às perguntas mais comuns sobre o tema. Então, pegue seu avental e continue lendo para descobrir como transformar aquelas bananas maduras em um bolo que vai surpreender a todos!
Se você é como eu e adora receitas práticas e saborosas, esse post é para você. Vou te ensinar a fazer um bolo de banana que é sucesso garantido. E não se preocupe, vou explicar tudo de forma simples e direta, como se estivéssemos conversando na cozinha. Vamos lá, continue comigo e descubra todos os segredos para fazer o melhor bolo de banana da sua vida!
Receita de Bolo de Banana: Simples e Saudável
Confira:
Vamos começar com a receita básica de bolo de banana, que é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Perfeita para quem quer um doce rápido e saudável.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo (pode ser de coco ou outro de sua preferência)
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha integral para uma versão mais saudável)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela a gosto (opcional)
Tempo de preparo:
40 minutos
Serve:
8 porções
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
2. Amasse bem as bananas com um garfo até virar um purê.
3. Em uma tigela, misture os ovos, o óleo e o açúcar. Bata bem até ficar homogêneo.
4. Adicione o purê de bananas à mistura e mexa bem.
5. Acrescente a farinha e o fermento, mexendo até incorporar. Se gostar, adicione canela.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dica do Chef:
Adicione algumas nozes ou castanhas picadas à massa para dar um toque especial e crocante ao seu bolo.
Valor Nutricional:
Esse bolo é uma ótima fonte de energia e fibras, ideal para começar o dia com disposição.
Acompanhamentos:
Sirva com um café fresquinho ou um chá de sua preferência. Fica divino!
Vídeo do Youtube com Receita Parecida:
Confira aqui um vídeo incrível de bolo de banana!
Espero que você tenha gostado de aprender a fazer esse delicioso bolo de banana! Agora é só colocar a mão na massa e surpreender a família e os amigos com essa receita fácil e saborosa. Se você curtiu, compartilhe com suas amigas e deixe nos comentários como ficou o seu bolo. E não se esqueça de conferir outras receitas incríveis aqui no blog. Até a próxima, e bom apetite!